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大 類 別 :產品資訊
小 類 別 :靈芝
標 題 :有些靈芝產品強調菌絲體的有效成份比子實體高,是真的嗎?
內文:

靈芝菌絲體的培養,多以液態式培養方式,將菌絲體浸在液態營養液裡,吸收營養,但不會長成子實體。在萃取菌絲體的過程中,因成本過高,一般不會把菌絲體與其生存的環境(液態營養液)分開,所以菌絲體的靈芝產品成份中,有一部份來自其液態營養液(如葡萄糖、黃豆粉等在一般食物中即含有),因此其並非百分之百來自靈芝本身。

同時,靈芝菌絲體的成份較沒有苦味,靈芝苦味代表含有珍貴成份—三萜類,所以菌絲體所含三萜類比較少,而子實體所含三萜類比較高。在日本厚生省認定靈芝產品成份之檢驗中,包括三萜類的檢驗,表示三萜類是重要的指標。