嬰兒和孩童所需的蛋白質是優質且適量的，若照年紀來分：

0歲到0.5歲，體重（公斤）×2.2即為一天所需的蛋白質公克數

0.5歲到1歲，體重（公斤）×2即為一天所需的蛋白質公克數

1到3歲，每天可以攝取25公克

4到6歲，每天可以攝取30公克

7到10歲，每天可以攝取40公克

註：健康成年人約每公斤標準體重需1公克蛋白質