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大 類 別 :	產品資訊
小 類 別 :	靈芝
標 題 :	市面上有些靈芝產品以含「多醣體」來訴求靈芝品質的好壞，這樣的觀念是否正確？

內文:

不然。多醣體雖為靈芝的重要成份之一，但，靈芝之所以被譽為「上藥」，即在於它尚富含諸如三(艸)帖類、腺(艸)甘、小分子蛋白質等其他多種有效成份，只是過去坊間多以多醣體為研究對象，以致對多醣體較為熟悉罷了。事實上，由於多醣體存在於許多食物中(如金針菇及香菇)，並非只有靈芝中才有，所以多醣體就很容易被其他食物中的多醣體所取代，同時也容易被添加。反而三(艸)帖類是靈芝特有的成份，不容易被添加取代；基於此，「日本健康營養食品協會」對靈芝產品之認定方法，就不以多醣體為產品判斷依據，而以三(艸)帖類做為靈芝產品品質的鑑定標準。